Descripción
Producto obtenido del huevo de la gallina, sujeto a un proceso de pasteurización, garantizando la muerte térmica de los microorganismos patogénicos en la forma vegetativa y la reducción radical de la flora total.
Seguridad
Economía de tiempo y de recursos
Facilidad de almacenaje
Disminución de desperdicios.
Descripción de la ración | Tamaño de referencia por 100 ml | Tamaño de referencia para 100 ml | ||||
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Valor energético |
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Valor energético |
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Hidratos de carbono |
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De los cuales | ||||||
– Azúcares |
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Grasas |
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De los cuales | ||||||
– saturadas |
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Proteínas |
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Hidratos de carbono |
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De los cuales | ||||||
– Azúcares |
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Sal |
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Proteínas |
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Sal |
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Declaración Nutricional:
- Equivale a 30 Claras de Huevo
Conservación y utilización
- Una vez abierto, conservar entre 0ºC y 4ºC y consumir antes de 3 dias.
- Modo de empleo: Una vez abierto, conservar entre 0ºC y 4ºC y consumir antes de 3 dias.